从2013年知味葡萄酒教育创立以来,葡萄酒欢乐入门课专门为品酒零基础的朋友们打造,是知味持续火爆、长盛不衰的品酒课。目前全国六大城市上海北京南京广州重庆成都都开设了知味欢乐入门课。


今年3月份,知味葡萄酒欢乐入门课全新改版升级,新的课程更名为知味葡萄酒入门认证课程上海北京南京广州重庆成都六大城市全面开课——



  • 优秀的讲师团队带你打开葡萄酒世界的大门

知味教育团队总结4年多来的开课经验,全面提升认证入门课的系统性和全面性,通过6个单元,着手于葡萄酒入门实用知识,教你选酒、品酒。


  • 遵循“风土”理念,精选最具代表性的6支品鉴酒款

理论结合实践,课程用酒全面升级,精选6支新、旧世界经典产区代表酒款,保证典型性基础上再精选一支名庄酒款,带你充分感受葡萄酒世界的多彩神奇。


  • 参加考试获得“知味葡萄酒认证入门证书”

课程结束后你需要通过线上的考试,包含10道选择题,通过之后你将获得知味荣誉认证的葡萄酒入门证书,确保知味认证证书含金量。


除此之外,你还将——

  • 获得4张有效期一年的知味品鉴会50元专享优惠券(总价值200元)

  • 受邀加入知味葡萄酒社群,收获一大堆同样喜欢美酒美食志趣相投的朋友;

  • 2周之内报名WSET二级课程将再享受优惠,全额退还入门课程的费用,相当于免费参加知味认证入门课程。


只需要周末下午或者周中晚上2小时,你就从葡萄酒的新手小白变成社交宴会上的自信品酒小达人,还有知味社群的众多福利,你心动了么?



知味葡萄酒教育 TasteSpirit Wine Academy是目前中国唯一拥有专业独立葡萄酒媒体支持的和唯一由WSET®前名誉主席杰西斯·罗宾逊等国际专家担任顾问的教育机构。知味葡萄酒教育的负责人施晔是中国最早一批WSET®四级证书的获得者,拥有在英国和中国举办数百场葡萄酒教育培训的丰富经验。


入门课上您将学到什么呢?


知味认证葡萄酒入门课程将着重围绕以下六个方面为大家详细讲解:


  • 葡萄酒的餐桌礼仪——葡萄酒如何持杯?西餐中餐具如何使用?

  • 葡萄酒风格——虽然我们常说干红,殊不知葡萄酒的风格其实千差万别,从颜色、酿造工艺等维度,发展演变出无数的葡萄酒风格。

  • 品酒技巧——到底怎样品鉴葡萄酒?什么样的酒才是好酒?

  • 常见葡萄品种——为什么要了解葡萄的品种?三大红、白葡萄品种分别是什么?

  • 侍酒与配餐——喝酒用什么杯子?听说好酒都要醒?只知道红酒配红肉,还有哪些红酒配餐的诀窍?

  • 实用宝典——如何在家中存酒?开了的酒怎么保鲜?年份很重要么?葡萄酒的新、旧世界是什么意思?


上海


时间:2017年4月19日 周三 19:00-21:00

地址:长宁区法华镇路525号A201知味教室

授课语言:中文

讲师:Alex姜无为
品鉴葡萄酒款数:6支


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知味葡萄酒入门课讲师团队


葡萄酒讲师是学习葡萄酒道路上最重要的领路人,我们为知味葡萄酒认证入门课配备了最优秀权威的讲师团队——Swift 胡乔飞、王笑和侯晋瑜三位老师均为四级Diploma在读,他们不仅博学多闻、经验丰富,而且讲课风趣幽默。


胡乔飞  Swift HU


知味葡萄酒教育讲师,目前正在攻读WSET四级Diploma。CMS侍酒师大师协会认证专业侍酒师2级,曾获得2013年中国侍酒师大赛的季军,代表中国参加2014年丹麦世界青年侍酒师大赛,获得第四名,目前中国最好成绩。酷爱盲品。


王笑 Xiao WANG


知味葡萄酒教育讲师,知味葡萄酒商务合作经理,目前正在攻读WSET四级Diploma。毕业于对外经贸大学和美国德克萨斯大学达拉斯分校(University of Texas at Dallas),市场营销学和信息技术管理学双硕士。在美期间跟随葡萄酒大师Dilek Caner MW学习葡萄酒,随后在纽约从事葡萄酒销售和咨询。热衷于通过盲品的方式来学习葡萄酒,第四届全国盲品大赛北京赛区亚军。


侯晋瑜 Jinyu HOU


知味葡萄酒教育讲师,目前正在攻读WSET四级Diploma。在葡萄酒行业从业已有十年的经验,先后任职于国内知名葡萄酒企业和大型进口商,通过法国波尔多产业协会(CIVB)、澳大利亚A+、德国葡萄酒专家GWS、葡萄牙WOP、智利葡萄酒大使等国家及产区官方培训认证。


姜无为 Alex姜


知味葡萄酒教育讲师,目前正在攻读WSET四级Diploma。知味第一季盲品大赛季度赛冠军, 第四届中国盲品大赛全国季军。澳洲葡萄酒管理局专家认证;美国加州产区中国推广大使。有丰富的葡萄酒培训及主持经验,擅长以风趣的讲台风格将复杂的葡萄酒知识通俗化。


6支经典产区葡萄酒品鉴



6支葡萄酒将涵盖新旧世界经典产区的代表风格,一节课带你品尝起泡葡萄酒、静态葡萄酒以及干型、甜型的多种风格,感性地带大家认识单宁的质感,何为“酒体”,一节课下来你还能找到你喜欢的葡萄酒风格。


每节课我们更准备了让你惊喜的亮点,带你充分感受葡萄酒世界的多彩与神奇。


知味认证葡萄酒品鉴证书


课程结束后,您需要参加当堂的葡萄酒品鉴知识测试,通过之后将获得知味授予的葡萄酒入门荣誉证书。



成为知味校友的私享社群福利


学习葡萄酒的路上,气氛良好的学习品鉴圈子是保证持续进步最有利的环境。知味不断组织的高水平专题品鉴讲座和互动品鉴会,将帮助学员们在葡萄酒行业及资深爱好者精英圈中终身学习、结识朋友、收获人脉,并提供非常罕见的与像罗曼尼·康帝庄主德维兰先生、酒评家杰西斯·罗宾逊女士这样世界级的葡萄酒人物见面交流的机会。


2015年12月知味主办的“风土大会”中顶级大师班


知味社群中不仅可以和小伙伴们分享讨论,还可以向知味讲师团队的老师们学习请教,更有机会优先报名知味主办的品鉴会和课程,也有可能获得优惠,以及群内购买知味超值口粮酒的机会哦。


如果你在知味学习了WSET二级或三级课程,那么你将自动获得知味一级会员的终生资格,参与各类主题丰富精彩纷呈的品鉴活动和课程时享有多项特权:


- 知味主办的年度大型活动顶级大师班享受最高程度的优惠

- 优先参与世界著名酒评家面对面的内部品鉴会 (三级学员优先)

- 优先参与知味每年组织的社群大型活动(比如嗨翻天的 La Paulée一支会分享晚宴)


2016年8月知味校友一支会


如果想要咨询更多信息,请添加知味酱的个人微信zhiweijiang1,并告诉她你所在的城市,知味在当地的活动和课程你都将第一时间收到通知。


知味酱

个人微信号:ZhiWeiJiang1


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